I november, strax efter artikeln i Borås Tidning fick jag ett samtal av Agnes Windelhed som arbetar som journalist på SVT Sport. Hon undrade ifall jag ville ställa upp i ett reportage. Jag tackade givetvis ja och igår kväll, på uppesittarkvällen sändes det på Sportnytt.
Vi spenderade många timmar tillsammans och jag har ingen aning om vilka delar de skulle använda i reportaget. Jag var nervös som alltid men tycker att det blev riktigt bra! Tack till Uddetorp Säteri för att vi fick filma djupintervjun i hos er och tack till Agnes och Leif för att ni porträtterade mig och Kajsa så fint, känslosamt och sant.
Hela reportaget med text finns att se HÄR och nedan finns videon.
Idag hämtade jag min Polar V800. GPS är inbyggt och den har så många funktioner att det är helt sinnes.
– Fitness Test – Håll koll på exakt hur din kondition utvecklas.
– Ortostatiskt test – Ta reda på din nuvarande träningsstatus med hjälp av ortostatiskt test.
– Running Index – Håll reda på hur dina löpresultat utvecklas.
– OwnCal – Håll reda på exakt hur många kalorier du har bränt.
– Träningsbelastning – Visar hur träningen påverkar och belastar din kropp.
– Träningseffekt – Få feedback direkt efter träningspasset om hur effektiv din träning har varit.
– Återhätmningsstatus – Hitta balansen mellan träning och återhämtning med hjälp av återhämntningsstatus.
Det finns även en Polar Flow-app där man kan planera och analysera sin träning, direkt i mobilen och även på webben. Man får reda på sin sovtid och sömnkvalitet, den varnar dig om du varit inaktiv för länge och är vattenresistent upp till 30 m så jag kan ha den på mig 24/7. Jag som är statistiksknörd och älskar det mätbara kommer ha riktigt kul med denna pryl. Det ska bli roligt att mäta och följa mina framsteg, lite som en morot då och då ifall motivationen tryter.
Stort tack till Polar för att ni teamar upp med mig, känner mig väldigt hedrad och tacksam.
Chiapudding är livet. Punkt. Det är gott, enkelt och nyttigt! Jag äter det som frukost eller mellanmål. Brukar alltid ha en extra portion i kylen, ready to go.
Varför chiafrön?
Chiafrön är ett riktigt superlivsmedel. Per 100 gram innehåller de 31 gram fett, 20 gram är linolensyra som är den vegetabiliska formen av Omega-3. Två matskedar chiafrön innehåller mer Omega-3 än en normalstor laxfilé (dock är omega-3 fettsyrorna i en annan form än i laxen så sluta inte äta det!). De innehåller 21 gram protein per 100 gram. Chia innehåller också 38 gram kolhydrater per 100 gram, varav hela 34 gram är fibrer av den vattenlösliga sorten som gynnar tarmfunktionen och hjälper till att hålla blodsockret jämnt. Chiafrön är dessutom rika på mineraler som magnesium, kalium och zink.
Såhär gör jag min chiapudding med chokladsmak:
1 portion
2 dl osötad kokosdryck (mandelmjölk går också bra)
2-3 msk ekologiska chiafrön
1 msk raw cacao (Jag använder Renée Voltaire)
1 tsk vaniljpulver (blir för beskt annars) – Går att ha Stevia strö i om man föredrar ännu sötare
Lägg allt i en glasburk med lock. Jag gör ofta dubbla portioner i en stor glasburk. Stäng locket och skaka ordentligt! Skaka ett par gånger till inom en halvtimme så fröna fördelas jämnt. Sedan häller jag över det i två små burkar som på bilden. Jag har köpt mina på Lagerhaus.
Ställ i kylen över natten så det stelnar. Toppa med det du tycker om. Här har jag använt hallon. Mums!